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紅燒牛肉燉土豆(紅燒牛肉燉土豆熱量)

2022年10月30日 13:18:1410網(wǎng)絡(luò)

紅燒牛肉燉土豆

冷凍室內(nèi)溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結(jié)的肉類、魚(yú)類、家禽類,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期約3個(gè)月。本室可以快速冷凍需保存很長(zhǎng)時(shí)間的新鮮魚(yú)、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風(fēng)味。

2、冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期土豆燉牛肉放在冰箱里冷藏,保存10天是沒(méi)有問(wèn)∴題?

紅燒牛肉燉土豆熱量

蘿卜燉牛肉的能量是3000,蘿卜燉牛肉是一道菜肴,主要食材是白蘿卜和牛肉。白蘿卜是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一道美食,含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素。牛肉中豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。

紅燒牛肉燉土豆圖片大全

牛肉切塊,土豆、西紅柿、姜切塊,蔥切段,起鍋燒水,放入蔥、姜、料酒和花椒,再放入切塊的牛肉,水開(kāi)后撈出牛肉瀝水備用。

另起鍋熱油,姜蔥爆香,放入牛肉和番茄翻炒,再放入適量的熱水,放入八角,然后開(kāi)鍋放入土豆、生抽、老抽、放入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。

紅燒牛肉燉土豆的做法視頻

準(zhǔn)備材料:五花肉800克、姜20克、冰糖少許、醬油少許、鹽少許、八角少許、料酒少許、植物油少許、食鹽少許。

1、第一步把準(zhǔn)備好的五花肉用刀切塊,姜切片,放一旁備用。

2、往鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的水,五花肉,料酒,使用大火煮開(kāi),將五花肉焯水,撈出備用。

3、接著往鍋內(nèi)放入適量的油,大火加熱,放入準(zhǔn)備好的冰糖,小火翻炒。

4、翻炒均勻,直到用鏟子將冰糖炒化。

5、然后鍋內(nèi)放入五花肉,用鏟子快速翻炒均勻。

6、鍋內(nèi)放入姜片,翻炒幾下。

7、接著鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的醬油,鹽,八角還有熱水,等待水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。

8、半小時(shí)后出鍋裝盤(pán),這樣紅燒肉就已經(jīng)做好了。

紅燒牛肉燉土豆的家常做法

土豆燒牛肉的,家庭做法!土豆燒牛肉,要選好牛肉的部位,牛腩是一個(gè)比較好的選擇,把牛腩洗凈,切成方塊,要用開(kāi)水焯一下,把牛腩的血水焯干凈以后,再放入鍋中,放上蔥姜,大料,放點(diǎn)香葉,生抽,老抽適量,放料酒去腥,放入適量的水開(kāi)始燉,燉到八成熟的時(shí)候,放鹽,放土豆塊兒,再燉一刻鐘即可!

紅燒牛肉燉土豆的做法 最正宗的做法

紅燒牛肉,燉蘿卜和土豆應(yīng)該是?

應(yīng)該是牛肉燒土豆比較好吃一點(diǎn)買兩斤牛肉和一斤土豆 牛肉放在水里抄一下洗凈后切成塊放油鹽醬等佐料進(jìn)行慢燉到酥爛,再放上土豆繼續(xù)燒煮啊,一鍋美味的土豆燒牛肉,燒好了真美味,中午飯多吃了一碗。

紅燒牛肉燉土豆山藥的做法

主料

牛肉一塊,胡蘿卜半根,鐵桿山藥一根

輔料

香菜適量,蔥適量,姜適量,紅辣椒適量,十三香適量,生抽適量

做法

1. 備料,山藥去皮,牛肉事先烀好。

2. 鍋中放油,放入調(diào)料。

3. 爆鍋后,將牛肉放入鍋中翻炒。

4. 將山藥,胡蘿卜放入鍋中。

5. 翻炒均勻后,加入鹽,十三香,生抽。

6. 加入水,如果牛肉剛烀完,倒入老湯也可以,蓋上蓋子,燉。

7. 鍋中還有少許湯汁時(shí),關(guān)火。

8. 出鍋,撒上香菜

紅燒牛肉燉土豆家常做法

煮過(guò)的牛肉做醬牛肉好吃,做紅燒牛肉燉土豆。

紅燒牛肉燉土豆怎么做

紅燒牛肉燉土豆可以適量放些啤酒可以起到去腥增香的效果,做出的菜味道不錯(cuò)。

紅燒牛肉土豆

材料:牛肉、土豆、蔥、番茄、胡蘿卜、八角、干辣椒、蔥、姜、蒜、料酒、老抽、生抽

做法如下:

1.牛肉切成塊狀,放在水里泡一會(huì)泡出血水洗凈之后再腌制,這樣比較好入味。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分鐘左右。

2.把胡蘿卜、土豆去皮洗凈切塊,西紅柿洗凈切塊、洋蔥洗凈切成條狀,蔥切成段狀、姜切片、蒜去皮,干辣椒、八角用清水洗去表面浮塵備用。

3.將鍋底燒熱后加入適量的油,油加熱至七成后,放入切好的蔥姜蒜爆香,再加入適量干辣椒段,干辣椒的用量完全看個(gè)人吃辣的程度啦。

4.加入腌制好的牛肉,翻炒片刻,加入八角、料酒、少許生抽、適量老抽,翻炒至牛肉上色。

5.然后把洋蔥絲、番茄塊倒入鍋中,翻炒均勻,最好能用鍋鏟搗壓一下西紅柿,使西紅柿能軟化地更容易些。

6.翻炒幾分鐘后,加入適量熱開(kāi)水,水位以淹沒(méi)牛肉為準(zhǔn)。蓋上鍋蓋,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燉15分鐘。

7.待15分鐘過(guò)后,加入土豆塊和紅蘿卜塊,開(kāi)大火將其燒開(kāi)。再轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燉30分鐘左右。

30分鐘左右過(guò)去后,揭開(kāi)鍋蓋,根據(jù)個(gè)人口味加入適當(dāng)?shù)柠},可以加幾滴生抽提味。調(diào)味好后,轉(zhuǎn)大火收汁,時(shí)不時(shí)用鍋鏟攪動(dòng)以免粘鍋??礈盏牟畈欢鄷r(shí),關(guān)火,盛盤(pán)加入些許蔥花或者香菜點(diǎn)綴即可上桌。

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